Descrizione
La storia della nostra pastiera inizia a Telese Terme: la ricetta è quella tradizionale della madre di Giuseppe Iannotti, Elvira. Gli ingredienti? In stile 8pus, provengono da tutto il mondo: dalla Campania alla Francia, passando per la Liguria, sono il risultato di una lunga ricerca gastronomica dei migliori produttori sul mercato.
Morbida, profumata, fragrante, la pastiera 8pus è realizzata con burro francese di Normandia, uova freschissime provenienti da allevamenti a terra di galline alimentate in modo 100% biologico, scorze di agrumi campani, il tradizionale grano cotto a lungo nella nostra dark kitchen, nessun candito e, poi, due vere e proprie bontà per intenditori: la ricotta di Bufala Campana DOP e i Fiori d’Arancio Amaro de ‘La Vecchia Distilleria’ a Vallebona.
Ottenuta con il primo siero del latte di bufala, la ricotta è un prodotto antico: risale infatti al XIV secolo, quando il bufalo arrivò in Italia dal Nuovo Mondo. Oggi è sempre più al centro dell’interesse dei consumatori e degli addetti ai lavori per il suo gusto e le sue straordinarie qualità.
La tradizione incontra il gusto in stile 8pus.
Volete saperne di più?
Scoprite le attività del Consorzio della Ricotta di Bufala Campana DOP e la produzione di acqua di fiori d’arancio de ‘La Vecchia Distilleria’.
Disponibile sia Ready to Cook che Ready to Eat, e consegnata in teglia di alluminio riutilizzabile (diametro 26 cm).
Ingredienti: uova, burro, farina, zucchero, grano, fiori d’arancio.
Allergeni: uova, latte e derivati, glutine.
