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PORTA DEL VENTO – VORIA ROSÉ

16,00

Vino rosé frizzante, siciliano e biodinamico, 75 cl

Descrizione

COSA SCOPRIRAI
 
A Camporeale, un piccolo comune in provincia di Palermo, c’è una vallata a 600 metri sul livello del mare dove crescono vigne ad alberello di Perricone e Cataratto. Si chiama Porta del Vento, lo stesso nome che Marco Sferlazzo ha voluto dare alla sua azienda biodinamica.
 
È qui che nasce Voria rosé, un rosato frizzante da uve Perricone: ha il colore di un petalo di rosa, al naso ricorda fiori rossi secchi e pompelmo rosa, mentre all’assaggio è salato, succoso. Le sue bollicine cremose e sottili lo rendono perfetto con il nostro lobster roll.
 
I vini sono disponibili sia per il servizio Ready to Eat e Ready to Cook.
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