Patate di montagna con maionese ai crostacei, lime e pepe di Sichuan
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Le French fries di 8pus!
Ecco le nostre patate di Pietraroja: doppia frittura per una extra-croccantezza, interno morbidissimo. Esagerate.
Tuffatele nella nostra maionese ai crostacei, lime e pepe di Sichuan.
Ingredienti: patata, maionese di crostacei (uova, olio di semi di girasole, crostacei), lime, pepe di Sichuan.
Allergeni: uova, frutta a guscio, crostacei.
Cosa hai trovato nel tuo pacco 8pus:
Riponi le patate in congelatore.
In una pentola metti a riscaldare l’olio.
Quando l’olio è ben caldo (se hai un termometro da cucina, questo deve segnare 190 °C), immergi le patate nell’olio bollente fino a quando non saranno ben dorate.
Mentre sono ancora bollenti, aggiusta con il nostro mix.
Ora sei pronto per tuffarle nella maionese!
Allergeni: uova, frutta a guscio, crostacei.
