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Il crudo

50,00110,00

Gamberi rossi di Mazara del Vallo, scampi, ostriche, polpo, tonno rosso, ricciola, salmone selvaggio, capesante, mazzancolle, spigole, dentice, tartare e altro.
Bacchette e condimenti inclusi.


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Descrizione

SERVE DIRE ALTRO?
 
Crediamo di no.
Un crudo di eccezionale freschezza, selezionato da fornitori appassionati e professionali.
 
Ti abbiamo convinto? Basta decidere quanti siete.
 
Ecco cosa assaggerete:
Il crudo per 2: 2 ostriche secondo disponibilità, 2 capesante, 2 gamberi rossi di Mazara del Vallo, 2 mazzancolle, 2 scampi, 2 pezzi di akami di tonno rosso Balfego, 2 pezzi di otoro di tonno rosso Balfego, 2 pezzi di polpo, 2 pezzi di spigola selvaggia, 2 pezzi di dentice gibboso, 2 pezzi di salmone selvaggio, 1 tartare, 1 porzione di zenzero, 1 porzione di wasabi, 4 confezioni di soia.
 
Il crudo per 4: 4 ostriche secondo disponibilità, 4 capesante, 4 gamberi rossi di Mazara del Vallo, 4 mazzancolle, 4 scampi, 4 pezzi di akami di tonno rosso Balfego, 4 pezzi di otoro di tonno rosso Balfego, 4 pezzi di polpo, 4 pezzi di spigola selvaggia, 4 pezzi di dentice gibboso, 4 pezzi di salmone selvaggio, 2 tartare, 1 porzione di zenzero, 1 porzione di wasabi, 6 confezioni di soia.
 
Il crudo per 6: 6 ostriche secondo disponibilità, 6 capesante, 6 gamberi rossi di Mazara del Vallo, 6 mazzancolle, 6 scampi, 6 pezzi di akami di tonno rosso Balfego, 6 pezzi di otoro di tonno rosso Balfego, 6 pezzi di polpo, 6 pezzi di spigola selvaggia, 6 pezzi di dentice gibboso, 6 pezzi di salmone selvaggio, 3 tartare, 2 porzioni di zenzero, 2 porzioni di wasabi, 8 confezioni di soia.
 
Disponibile nelle versioni Ready to Eat e Ready to Cook, con bacchette incluse.
Verifica il CAP per scoprire il servizio disponibile nella tua zona.

Solitamente ti consegniamo i crostacei non sgusciati per preservarne la freschezza, ma se vuoi provvederemo a pulirli: indicaci le tue preferenze nelle note. 
 
Ingredienti: gamberi rossi di Mazara, scampi, ostriche, tonno rosso, spigola, dentice, salmone selvaggio, capesante, mazzancolle, polpo e altro.
Allergeni: pesce, molluschi, crostacei.
 
 
 
Categoria:

Informazioni aggiuntive

Quantità

x 2 persone, x 4 persone, x 6 persone

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